2012-12-4

「慕紅豆」籌募旅費 環島行愛

〔記者洪瑞琴／台南報導〕民族路三段一四八巷的「慕紅豆」柴燒紅豆湯，徵求手創木湯匙與老屋經營主人，籌募環島行愛旅費。

唐文正改造老屋賣起「慕紅豆」，從神農街搬到民族路三段巷內，已換過二、三個家，並非刻意，不是屋主另有他用，就是租約到期，他想環島行愛的計畫卻一刻也沒打消過。

他打算明年春與朋友踩踏三輪車到各地育幼老人院或弱勢社團，開灶親自煮紅豆湯免費吃，讓一顆顆紅豆，也能傳遞溫情與熱度，不只是滿足觀光旅客的味蕾而已！

他徵求文創設計者，製作手工木湯匙，免費二天住宿，雖然老屋民宿尚未完工，但已有八位設計者熱情參與，他們先寄來作品，住宿的事情「明年再說」，鼓勵他前進夢想動力。

唐文正表示，老屋經營也是有學問的，尤其像他完全外行，建築不內行，若全交由工班作，「又怕不想打掉的牆壁，一不小心被毀了」，希望徵求有興趣夥伴，「改老屋換一間宿」，合力完成願望。

民宿徵主人 提供圓夢機會

我覺得改善就業才能好好感受生活中的美好

以下的文字我會印出來應徵的時候拿給他們兩位看

要是民宿可以讓找工作的街友居住一陣子

好好盥洗自己打理好自己的儀容

民宿的薪水作為他們的生活費

找到工作搬出去以後也可以拿薪水捐款給民宿

開越多家像這樣子經營的民宿橫跨北中南

我認為那對台灣的未來會是有幫助的

然後集資開設我想像中的按摩店

他們可以好好為台灣的經濟做出奉獻的

我們這些能好好生活的人不能只是獨善其身只顧自身生活的美好

應該善盡一點社會責任才是

我的隨身碟裡面有我想出來的計畫我無法用口說表達的很詳細

我要請你們兩位撥個時間好好整個看過一遍

再考慮要不要應徵我來當主人

〔記者洪瑞琴／台南報導〕「有人這麼說，在台南居住過的人，沒有人不懷念這個地方」，「台南捉鳳凰民宿」徵求主人，讓喜歡來台南生活的人，有圓夢機會。

發想徵求民宿主人的張又正、陳志翰都是「七年級生」，他們各自有安平區「漫步巷弄」、東區「慢步南國」民宿，兩人合夥又改建海安路二段巷內這棟民宿，希望讓其他跟他們一樣有生活夢想的人，提早實踐開民宿願望。

陳志翰說，對年輕人而言，開民宿會面臨資金問題，他們第一次開民宿，跌跌撞撞一路上感受很多人協助，因此這次行有餘力提供場所，讓對老屋有興趣者，第一次就能直接參與，跨出「沒有錢改建」框架，尋找志同道合的有緣人。

他們表示，沒有規則的巷道，藏著很深的生活哲學，而這些都早已內化為台南文化、最動人的風景，徵尋民宿主人條件，就是「分享生活」的美好，免費供宿一年，盈餘一半當薪資，招募時間即日起至十日。

老屋再造夯》租金低 年輕人開店築夢

員工創業開店地點參考

〔記者洪瑞琴／台南報導〕台南掀起一股老屋熱，從海安路、神農街周邊舊街廓蔓延，處處偶遇角落咖啡屋、民宿或Pub的巷弄風情，「幾千元租金」，讓年輕人提早築夢。

包括民權路、民族路、普濟街、神農街、正興街、信義街等中西區舊城區，老屋再造的個性化民宿或咖啡屋，隱於蜿蜒曲巷內，不乏自家老宅或租屋改造，租屋行情從三千到七、八千元不等，買老屋則是二、三百萬元不等。

台南不動產仲介經紀公會理事長楊瑞興表示，其實老屋租售行情不一定，高齡老屋本身破舊，都必須花錢改造，主要是看區段價值，承租人或購屋者認為划得來，成交意願就大。

楊瑞興表示，早在縣市合併前，海安路新舊交織氛圍就讓老屋再造看俏，後來升格文化之都，外縣市投資客及台南人回鄉慢活的詢問度最高，也不乏指定要找三合院，近年老屋光景確實很夯，可是現居城區的台南人，則想找郊外農地蓋民宿居多。

一位老屋經營者說，雖然老屋租金才幾千元，比北部便宜，但整修花費不少，花錢整修得多、簽租契約時間就長些，一般三至五年不等，十年的也是有，老屋如何承租經營因人而異。但他也感歎，以前買張舊木椅三、五百元就行，現在流行復舊，舊椅變身上千元。

老屋行情隨著文化觀光水漲船高，舊城區為主的中西區不動產買賣，以去年與今年同期相較，略有上升趨勢；不過，台南地政事務所表示，不動產買賣統計未區分屋齡、中古屋或現成屋，難看出高齡老屋有多熱絡，目前施行實價登錄，也以區域性為主，未作屋齡及地區單點分析，民間老屋交易行情見仁見智。